LATINA – Slow Food, tradizionale ‘Terra Madre Day’ a Bassiano
Venerdì 16 dicembre sarà celebrato il Terra Madre Day, evento con il quale, dal 2004, Slow Food mette in contatto e fa conoscere tutti coloro che tra contadini, allevatori, pescatori, artigiani, cuochi, attivisti e ricercatori lavorano per promuovere una cultura del cibo fondata sulla biodiversità, la protezione dell’ambiente e il rispetto delle culture e delle tradizioni locali.
L’’appuntamento è venerdi 16 Dicembre alle ore 20.30, presso il ristorante “Il Castagno Valle Pepe” di Bassiano, dove si terrà una cena organizzata unitamente dalle Condotte Slow Food di Latina e Sezze-Bassiano-Norma.
Il menu sarà a base di prodotti della tradizione lepina e l’occasione sarà unica per presentare alcuni produttori locali ele loro caratteristiche colture.
Parte dell’incasso sarà devoluto alla “Lega Italiana Lotta Leucemie, Linfomi e Mielomi” della sezione di Latina.