PONZA/VENTOTENE – 32 controlli di NAS e Costiera a farmacie, strutture sanitarie e attività di ristorazione

32 controlli complessivi, tra Ponza e Ventotene, da parte della Guardia Costiera, Carabinieri e NAS alla ricerca di irregolarità, sistematicamente individuate, all’interno di locali per la ristorazione, farmacie e strutture sanitarie. Riscontrata, in particolare, carenze igienico-sanitarie, mancanza di indicazioni sulla tracciabilità degli alimenti, omessa esposizione di cartelli con l’obbligatorio divieto di fumo e mancata applicazione  delle procedure di autocontrollo basate su sistema HACCP, oltre ad ulteriori generiche defezioni in ambito organizzativo. I militari hanno altresì provveduto al sequestro di 650 chili di prodotto ittico, elevando multe per 13.500 euro.