𝐅𝐎𝐑𝐌𝐈𝐀 – 𝐂𝐢𝐛𝐨, 𝐂𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚, 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨: 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐥’𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐢𝐭𝐢𝐧𝐞𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞

Cibo, Cultura, Territorio: un evento itinerante, in programma dal 21 al 23 marzo nella suggestiva Riviera di Ulisse, tra sapori autentici, vini pregiati e le creazioni di chef stellati.
La prima edizione della kermesse, realizzata dalla Camera di Commercio Frosinone-Latina con la Regione Lazio, la segreteria organizzativa dell’Azienda Speciale Informare e in collaborazione con l’Associazione Cibum Est, è stata presentata ieri, 14 marzo 2025, nel corso di una conferenza stampa tenutasi a Formia, a Villa Maria Teresa.
“Cibo, Cultura, Territorio” celebra il dialogo tra terra e mare attraverso le eccellenze enogastronomiche e turistiche locali, stimolando il legame tra passato e futuro. Un viaggio sensoriale tra pranzi e cene stellate con degustazioni, masterclass e laboratori, raccontato in anteprima da coloro che lo hanno reso realtà.

Il Presidente della Camera di Commercio, di SiCamera e Assonautica Italiana, Giovanni Acampora, in apertura della conferenza stampa, nel ringraziare la Regione e i sindaci dei Comuni coinvolti, ha dichiarato: “Oggi presentiamo la prima edizione di un’iniziativa che, con la Regione Lazio e Cibum Est, abbiamo voluto itinerante, perché coglie il senso della partecipazione aperta. Formia, Fondi, Gaeta, Itri e Minturno, dove avranno luogo i numerosi eventi in programma, saranno protagoniste di questa kermesse che ha l’obiettivo di alzare l’asticella dell’accoglienza, con una proposta immersiva per il turista. Un lavoro frutto di una visione partecipata, che coincide con il modello che come Camera di Commercio stiamo portando avanti, che è quello di una filiera delle Istituzioni che si allei su azioni condivise a vantaggio del territorio, del mondo delle imprese e della comunità”.

Hanno portato i saluti, evidenziando il rilievo dell’iniziativa, il Presidente dell’Azienda Speciale Informare, Luigi Niccolini, il Sindaco di Gaeta Cristian Leccese e il Vicesindaco di Fondi, Vincenzo Carnevale.