CASERTA – Marchio Dop e Igp anche per le mozzarelle di bufala esportate in Cina
Buone notizie per tutto il territorio casertano. Sarà tutelata anche in Cina la mozzarella di bufala campana dop, unico prodotto del Sud Italia inserito nell’elenco della 26 produzioni italiane a marchio Dop e Igp che beneficeranno di questa fondamentale forma di garanzia.
L’intesa è stata siglata durante il summit economico Unione europea-Cina; nel dettaglio, le modalità di tutela saranno definite attraverso un accordo bilaterale da concludere entro il 2017.