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Taggato: valorizzazione

Cronaca / Eventi

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Con provvedimento nยฐ 1 del 13/02/2025, il presidente del Parco Regionale del Matese rinuncia alle indennitร  di carica.โ€œRiconosciuta la necessitร  di dover destinare ulteriori somme al sostegno della promozione e valorizzazione del territorio del...

Cronaca / Eventi / Territorio

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โ€œServe una maggiore valorizzazione della mozzarella di bufala campana Dop e soprattutto รจ necessario ripristinare la qualitร  del prodotto, vietando tecniche, come lโ€™utilizzo del fusore. Uno strumento di cottura della mozzarella che restringe i...